（记者贾华）记者昨日从观山湖区有关部门获悉，为加强食品安全风险隐患，有效预防食品安全事故发生，观山湖区市场监督管理局2017年将强化食品监督检查抽检，做到高风险食品快速检测全覆盖。

　　据了解，观山湖区市场监管局2017年除了执行国家、省、市三级抽检任务外，还将强化抽检力度，计划自行开展食品快速检测400个批次，监督检查抽检1000个批次，对行政区域内的生产企业、小作坊和高风险食品做到快速检测及监督检查抽检全覆盖。

　　观山湖区市场监管局将开展全区食品抽检检验，对食品流通、餐饮、加工等食品经营环节实施对应的食品监督检查抽检。抽检以高风险食品、发现问题较多食品、存在安全隐患食品、举报投诉比例较高食品和婴幼儿、学生等敏感人群消费食品为重点品种，以农贸市场、商场、超市、便利店、餐饮单位、学校食堂、机关食堂、生产企业、小作坊为重点抽检单位，加大对地域特色明显、公众消费量大、风险隐患大、社会关注度高的食品的抽检力度。

　　对在抽检中发现的突出问题，将及时组织开展专项整治，对监测中发现的不合格食品，将按要求依法严肃处理。