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荔香餐饮维持B级 金达莱餐饮维持C级

发布时间:2018-12-06 10:29:28    点击数:

 深圳晚报讯(记者 李超) 12月5日,深圳市市场和质量监管委组织到南山区桃源街道学苑大道南科大雅苑商铺开展“星期三查餐厅”执法行动,重点对网络订餐平台的餐饮单位进行检查。

经媒体随机挑选,行动对深圳金达莱餐饮管理有限公司(以下简称“金达莱餐饮”)以及深圳市荔香餐饮文化管理有限公司(以下简称“荔香餐饮”)两家餐饮单位进行了检查。

从检查的情况来看,金达莱餐饮存在厨房入口、传菜口未设置三防设施、厨房内垃圾桶未加盖、食品安全管理制度未上墙等问题,维持原有的食品安全量化评级C级水平。荔香餐饮卫生情况较好,主要存在餐饮具未密闭存放、食品安全管理制度未上墙等问题,食品安全量化评级仍维持B级水平。

同时,市检测院还对金达莱餐饮和荔香餐饮单位的猪肉、牛肉、菜心、生菜等食品原材料进行了快检筛查,结果均合格。

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