中国质量新闻网讯 近日，韩城市市场监督管理局发布《关于1批次食品不合格情况的通告（2019年第30号）》。据通告，近期，韩城市市场监督管理局组织抽检餐饮食品28批次样品，抽样检验项目合格样品27批次，不合格样品1批次。检验和判定依据为食品安全国家标准，经备案有效的企业标准和产品明示标准。

不合格产品情况:西安交大韩城学校供餐所用的汤碗（消毒日期：2019-9-29），检出大肠菌群，标准规定为不得检出。检验机构为韩城市食品检验检测中心。

大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指标之一。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB14934-2016）中规定大肠菌群不得检出。消毒餐（饮）具中大肠菌群超标，可能由于消毒灭菌不彻底或消毒后餐（饮）具存放环境受污染而导致。使用大肠菌群严重超标的餐（饮）具可能引起肠胃感染性疾病。

对上述抽检中发现的不合格产品，韩城市市场监督管理局正按照相关法律法规规定，对其生产经营单位依法予以查处。

附件：本次检验项目

食品监督抽检不合格产品信息

本次抽检的食品主要为餐饮食品。

抽检依据《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）等标准及指标的要求。

抽检项目包括质量指标、微生物等指标，共抽检28批次，不合格1批次。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格
型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

检验机构

备注

1

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西安交大韩城学校

韩城市新城办小南区文星路以南

汤碗

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2019-09-29

大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出

韩城市食品检验检测中心

　

 

食品监督抽检合格产品信息

本次抽检的食品主要为餐饮食品。

抽检依据《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）等标准及指标的要求。

抽检项目包括质量指标、微生物等指标，共抽检28批次，合格27批次。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格
型号

生产日期/批号

检验机构

备注

1

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西安交大韩城学校

陕西

面碗

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

2

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西安交大韩城学校

陕西

筷子

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

3

　

　

西安交大韩城学校

陕西

餐盘

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

4

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韩城市矿务局第二幼儿园

陕西

口杯

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

5

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韩城市矿务局第二幼儿园

陕西

餐盘

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

6

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韩城市矿务局第二幼儿园

陕西

勺子

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

7

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韩城市矿务局第二幼儿园

陕西

碗

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

8

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韩城市格林童话幼儿园

陕西

碟子

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

9

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韩城市格林童话幼儿园

陕西

碗

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2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

10

/

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韩城市格林童话幼儿园

陕西

勺子

/

2019-09-29

韩城市食品检验检测中心

　

11

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韩城市佳师辅导中心

陕西

筷子

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2019-09-20

韩城市食品检验检测中心

　

12

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/

韩城市佳师辅导中心

陕西

碗

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2019-09-20

韩城市食品检验检测中心

　

13

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韩城市佳师辅导中心

陕西

盘子

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2019-09-20

韩城市食品检验检测中心

　

14

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韩城市小灵幼儿园

陕西

碗

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2019-09-20

韩城市食品检验检测中心

　

15

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韩城市小灵幼儿园

陕西

碟

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2019-09-20

韩城市食品检验检测中心

　

16

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韩城市小灵幼儿园

陕西

勺子

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2019-09-20

韩城市食品检验检测中心

　

17

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韩城市西庄中学

陕西

碗

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

18

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韩城市西庄中学

陕西

筷

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

19

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陕西文化产业（韩城）投资有限公司文渊阁酒店

陕西

蓝碟

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

20

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陕西文化产业（韩城）投资有限公司文渊阁酒店

陕西

白碟

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

21

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陕西文化产业（韩城）投资有限公司文渊阁酒店

陕西

小方缸

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

22

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韩城市金城古城餐饮有限公司

陕西

茶杯

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

23

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韩城市金城古城餐饮有限公司

陕西

小汤碗

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

24

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韩城市金城古城餐饮有限公司

陕西

吃碟

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

25

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韩城市东峰面馆

陕西

筷子

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

26

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韩城市东峰面馆

陕西

汤碗

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心

　

27

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韩城市东峰面馆

陕西

面碗

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2019-09-23

韩城市食品检验检测中心