近日，为进一步加强小餐饮行业的规范化管理，确保食品安全底线，盘州市市场监督管理局普古分局积极响应《贵州省小餐饮监督管理办法》（试行）要求，对辖区内新开办餐饮户展开了严格的现场核查工作，以实际行动践行“四严”办证措施，即严格审查、严谨标准、严肃态度、严控风险。
据了解，依据《办法》第五条规定，所有小餐饮经营者必须持有《小餐饮经营登记证》方可营业。为此，普古分局执法人员提前介入，通过线上平台细致审核新餐饮户的申报信息及提交的书面材料，确保每一环节均符合规定，材料完备无误，为后续现场核查打下坚实基础。
核查过程中，执法人员严格遵循《贵州省小餐饮监督管理办法》（试行）的各项条款，对小餐饮单位的经营场所、设施设备、食品安全管理制度等方面进行了全面细致的检查。对于达到标准、符合要求的餐饮户，核查人员当即签字确认，高效完成登记证的核发；而对于存在不足或不符合项的单位，则现场给予具体整改意见，指导其限时整改，以达到合规经营的标准。
截至目前，普古分局已成功完成了22家新餐饮户的现场核查工作，并全部颁发了《小餐饮经营登记证》。这一系列举措不仅有效提升了当地小餐饮行业的整体管理水平，更为保障公众饮食安全筑起了一道坚实的防线。
下一步，普古分局将继续深化“放管服”改革，不断优化办证流程与服务，坚持“靠前服务、规范程序、贴近民心”的工作理念，既保持监管的严谨性，又注重服务的温度。通过持续强化现场核查，积极指导餐饮单位建立健全食品安全管理体系，努力营造一个既严格规范又充满活力的餐饮市场环境，让人民群众吃得安心、放心。